|
A BUDWIG DIÉTA
2014.07.02. 13:59
https://www.youtube.com/watch?v=5Z8ENcBR590
https://www.youtube.com/watch?v=-ZgLvg1ixhk
Túró- lenolaj- kúra (2.)
Előző lapszámunkban megismerkedhettek Olvasóink a természetgyógyászok által évszázadok óta csodaszerként aposztrofált túró- lenolaj- kúra lényegével. Azzal is foglalkoztunk, hogy e keverék "titkával" kapcsolatban Dr. Johanna Budwig német kutatónő tett számos tudományos felfedezést.
Rohanó világunk gyorséttermi "junkfood"- jai károsítják egészségünket, ugyanis alapanyaguknál, összetételüknél és elkészítési módjuknál fogva rontják vitalitásunkat. Az eredmény: egyre több a túlsúlyos, keringési betegségekkel, emésztési problémákkal és daganatos betegségekkel küszködő ember.
Hatszoros zsírmennyiség
A junkfood végzetes körforgást indít el. Ha szervezetünkből hiányzanak az esszenciális zsírsavak, testünk valósággal "üvölteni kezd" a zsír után. Akik egészségtelenül táplálkoznak, tehát túl sok állati eredetű zsírt, túl kevés zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak, körülbelül hatszor annyi zsírt fogyasztanak, mint azok, akik elegendő értékes növényi olajjal látják el szervezetüket.
A kiegyensúlyozott olaj- fehérje- táplálkozásban a gyümölcsök, a zöldségek, a saláták és a teljes értékű gabonaételek fontos szerepet játszanak, hiszen a szervezet oxidatív folyamatai nagymértékben függnek a szöveti pH értékétől. Tehát a kiegyensúlyozott sav- bázis egyensúlyra feltétlenül ügyelni kell!
A túró és a lenolaj alternatívái
A tejallergiában és tejcukor- érzékenységben szenvedőknek sem kell lemondaniuk a fehérjék és a telítetlen zsírsavak összjátékának gyógyító hatásáról. Bár a sovány túró tartalmazza a zsírsavmolekulák megkötéséhez szükséges legtöbb értékes fehérjét, a juh- és a kecsketej, a szójatermékek és a mandulatej is elegendő mennyiségben tartalmazzák a szükséges aminosavakat.
JÓ TUDNI! A lenolaj mellett:
-
a borágóolaj
-
a kenderolaj
-
a ligetszépeolaj
-
a feketeköményolaj
-
a tökmagolaj
-
a halolaj rendelkezik bizonyítottan gyógyító hatással.
Ez utóbbiaknak a bennük található hosszúláncú omega- 3 zsírsavak jelenléte miatt egyre nagyobb jelentőséget tulajdonítanak, mivel az emberi szervezet minden erőfeszítés nélkül életfontosságú eicosapentaein- savvá (EPA), illetve decosahexaen- savvá (DHA) képes alakítani őket. Hatásuk akár 4- 20- szorosa is lehet az értékes növényi olajokban található rövidláncú omega- 3 zsírsavakénak.
ÉRDEKES: csak a hideg vízi halakban találhatók meg ezek a hosszúláncú omega- 3 zsírsavak, amelyek oly mértékben felhígítják a halak vérét, hogy az nagyon hideg hőmérsékleten sem veszíti el folyékonyságát. Az ilyen típusú halolajok serkentik a vérkeringést, védenek a trombózis ellen, csökkentik a magas vérnyomást és a trigliceridek szintjét a vérben, és stimulálják az immunrendszert.
Karcsún, szépen és fitten
Az olaj- fehérje- étrend nem csak hatékony betegségmegelőző, de segít egészségünket és teljesítőképességünket is megőrizni. Sok orvos és természetgyógyász valódi fiatalítókúrának tartja! A fiatalosság nagymértékben függ a sejtmembrán rugalmasságától, amely viszont a telítetlen zsírsavak függvénye. Ezek nélkül elképzelhetetlen sejtjeinkben a zökkenőmentes zsír- és fehérjeégetés. Ha a telítetlen zsírsavakból kevés van szervezetünkben, a telített zsírok könynyen lerakódnak a sejtekben, az erek belső falán és a bőr alatt. Az erek falának megvastagodása pedig megnehezíti a táplálék útját a szervekhez.
Hetente kétszer halat az asztalra!
Ha hetente kétszer fogyasztunk északi- tengeri halból készült ételt, az elegendő halolajjal látja el szervezetünket. A halolajkapszulák is értékes étrend- kiegészítők.
TUDTA- E? A ráncok, a pattanásos, gyulladt bőr, illetve a zsírlerakodás csak külső jelei a belülről éppoly kevéssé vonzó állapotnak.
A Budwig- féle táplálkozás fellendíti az anyagcserét, ezért az erekben, a szervekben és a zsírraktárakban felhalmozódott zsírok nagyon gyorsan bomlanak. A siker gyorsan látható, majd a kedvező állapot 2- 3 hónap során stabilizálódik.
Miután az olaj- fehérje- kúra segít izommá átalakítani a lerakódott zsírréteget és egyidejűleg rengeteg energiát felszabadít, kiválóan alkalmas sportolók számára is.
Hasonlóan jól profitálhatnak várandós kismamák, gyerekek és fiatalok is dr. Budwig olaj- fehérje- kúrájából. Hatására nagymértékben növekszik az egyoldalúan táplálkozó gyerekek és fiatalok teljesítő- és koncentrálóképessége.
A budwig- müzli - egészséges start reggel
A Budwig- müzli alapreceptje személyenként:
-
30 g őrölt lenmag
-
50 g sovány túró
-
másfél evőkanál lenolaj.
Azoknak, akik esküdt ellenségei a zsírnak, ez a keverék talán túlságosan is kiadósnak, bőségesnek tűnhet. Ezzel ellentétben ez a müzli könnyen emészthető, bár teltségérzetet biztosít egészen ebédidőig. Természetesen kedvünk szerint variálhatjuk és ízesíthetjük nap mint nap sovány tejjel, joghurttal, mézzel, juharsziruppal, friss gyümölcscsel vagy gyümölcslével, olajos magvakkal, kókuszreszelékkel, búzacsírával vagy csipkebogyóvelővel. Ízesítéshez kiválóan alkalmas a citromlé, a vanília vagy a fahéj.
TARTSUK BE! A lenmagot csak közvetlenül étkezés előtt őröljük meg, így teljes mértékben megőrzi, és kifejti hatóerejét. Az őrléshez legjobb, ha egyszerű háztartási darálót használunk.
Teljes értékű ebéd - könnyű vacsora
Ebédünket mindenképpen nagy adag salátával vagy valamilyen nyers koszttal kezdjük! Ételünk szénhidrátadalékát teljes értékű főtt gabona, hajdina vagy burgonya, illetve valamilyen zöldségétel képezze! A húsfogyasztást pedig korlátozzuk!
Dr. Budwig fehérjeforrásként különböző hüvelyeseket ajánl vagy a túró- lenolaj- krém fűszeres változatát. A friss kerti fűszernövények és az egyéb szárított fűszerek más- más karakterrel és ízzel látják el az ételt, illetve segítik az emésztését is.
JÓ TANÁCS! A hevített zsírokat, olajokat kerüljük, "hiszen a halott zsírok csökkentik ételeink és fűszereink biológiai értékét"!
Ételeinkhez utolsóként adjuk az értékes, hidegen sajtolt olajokat, például olíva- , tökmag- , dió- , szezám- , bogáncs- , napraforgó- , illetve repceolajat vagy az E- vitaminban rendkívül gazdag búzacsíraolajat! Ebéd után desszertet is fogyaszthatunk, ajánlott a túró- lenolaj- krém édes változata.
Vacsoránk legyen szerény és semmiképpen se fogyasszuk azt 18 óra után! Együnk leveseket vagy könnyen emészthető zöldségételeket!
Telt ház a zsírraktárakban
A mesterséges élelmiszer- adalékokat szervezetünk zsírraktáraiban tárolja, ezért folyamatosan akadályozzák a fehérjék és a telítetlen zsírsavak összekapcsolódását. Ugyanilyen hatást gyakorolnak a környezeti mérgek és nem utolsósorban a dohányzás is.
Túró- lenolaj- krém
A túró- lenolaj- krémet a következőképpen készítsük el: mézet, tejet és lenolajat - esetleg még egy kapszulányi halolajat - keverjünk össze, majd lassanként, kis porciókban adagoljuk hozzá a túrót! Mindaddig keverjük, amíg sima masszát nem kapunk. Gyümölcsökkel is fogyaszthatjuk.
M. M.
_______________________________________
Amikor már lemondtak róla onkológusai… a Budwig diétának köszönhetően felépülő beteg története.
Amikor júniusban elhagyták a kórházat, Marilyn Broomernek azt mondták, hogy a rosszindulatú pleuralis mesotheliómában szenvedő férjét: James-t, már abba a kórházi részbe kellene szállítani, ahol a lehető legkényelmesebben töltheti el hátralévő pár hetét.
Ez a házaspár azonban szerencsére nem hallgatott az orvosokra, vagyis nem volt hajlandó elfogadni tanácsaikat, mert a korábbi kemoterápiás kezelésbe James majdnem belehalt.
Inkább étrendváltozást választottak.
A Broomer család a Budwig protokoll szerinti radikális étrendbeli változást vezetett be, amely egy speciális olaj-fehérje keveréken alapul, hidegen sajtolt lenmagolajat és túrót is tartalmazva. Ez a keverék biztosítja a szükséges omega-3 zsírsavak keverékét a sejtek méregtelenítésére, oxigénnel való feltöltésére és az optimális sejtfunkció elérésére.
Ez pedig James Broomer esetében csodálatosan működött.
“Amikor elhagyta a kórházat, orvosai arról beszéltek, hogy hospice ellátásban kellene részesülnie- ez olyan ellátás, amelyen csak a haldoklók vesznek részt azért, hogy megkönnnyítsék utolsó napjaikat- meséli Marilyn immáron otthonról, Ottawából (Ontario, Kanada). ”Azt mondtam akkor, hogy nem, nem, nem. Nem fogadom el. Kell, hogy legyen valami más megoldás is! Nem voltunk hajlandóak feladni a harcot. Nem tudom pontosan, hogy ez a kezelési forma miért működik, vagy hogy mennyi ideig fog működni, de figyelemre méltó, hogy James most is milyen jól van. Tegnap is kiment, hogy havat lapátoljon el a kocsibejáróról. “
A 74 éves James Broomer tolószékben, oxigénpalackkal jött haza a kórházból, tüdejében “PleurX” katéterrel (hogy rendszeresen leürüljön a folyadék a tüdejéből) és veséi is alig működtek. Ezt viszont ma már nem mondaná meg senki.
Az ezt követő néhány hónapban a tolószék járókeretté vált, majd a sétabot funkcióját töltötte be, végül pedig teljesen haszontalanná vált. A katéter már a múlté, mert James tüdeje 95 százalékos kapacitással működik, nyoma sincs benne folyadéknak. Visszanyerte korábbi súlyát is. A kemoterápia alatt több mint 40 kg-ot fogyott. Arca és megjelenése visszatért a normális kerékvágásba. A nővér pedig, aki korábban pár naponta járt vizsgálni őt, már nem jön otthonukba többé.
“A mesotheliomától nem lehet örökre megszabadulni, de a daganatok méretét lehetséges csökkenteni, vagy teljesen minimalizálni”- magyarázza Marilyn. ”Tudom, hogy valami nagyon jó történt azóta, hogy rátértünk erre a diétára. A legtöbb orvos tényleg nem ismeri eléggé a táplálkozás, étrendkiegészítők és a természetes folyamatok hatásait. A legtöbb ember még mindig a hagyományos orvoslás útvonalát választja. És az elején mi is azzal kezdtük, csak nem működött! Az embereknek meg kell érteniük, hogy más megoldások is lehetnek. “
2011-BEN DIAGNOSZTIZÁLTÁK RÁKKAL ELŐSZÖR
James Broomert 2011 júliusában diagnosztizálták pleurális mesotheliomával, de előrehaladott állapota miatt a műtéti lehetőség fel sem merülhetett. A szokásos kemoterápia nem tett mást, csak bosszantó mellékhatásokat okozott.
2012 elején áttért a gemcitabin nevű gyógyszerre, amely lefelé tartó spirál szerű drámai fogyást és többszörös vérátömlesztést hozott magával, mert a fehérvérsejtek és a vérlemezkék száma veszélyesen alacsony szintet ütött meg. Légzése leromlott, tüdeje megtelt folyadékkal.
“Azt mondták az orvosok, hogy nincs semmi más, amit tehetnének érte”- emlékezett vissza Marilyn. ”Nem hitték, hogy sokkal tovább fog élni. Mi veszíteni valónk van azzal, hogy megpróbáljuk ezt a diétát?- kérdezte magától Marilyn. “Minden este, miután a kórházból hazatért, válaszokat kerestem az interneten. Ennek volt értelme. Ezért akartam hazahozni őt. “
A BUDWIG DIÉTA
Marilyn rátalált az ú.n. Budwig rákellenes étrend leírására. Az ötlet először 1953-ban fogant meg Johanna Budwig, egy német biokémikus fejében. Budwig, aki 2003-ban hunyt el, azt állította, hogy ezzel az étrenddel drámai módon csökkennek a daganatok, sőt néha még azok teljes eltünése is megfigyelhető.
A lenmagolaj / túró keverékén kívül, a diéta sok gyümölcsöt, zöldséget és rostanyagot tartalmaz, valamint kerüli az összes feldolgozott élelmiszert, a legtöbb húst, cukrot, hidrogénezett olajokat, a vajat és a margarint.
Naponta kétszer Marilyn fél liter lenmagolaj/túró keveréket készít, amit tetszőleges számú gyümölccsel, bogyós gyümölccsel és zöldséggel kever.
A reggeli általában egy tál főtt zabkása vagy főtt zab, gyümölccsel és mandulatejjel. Az ebéd teljes kiőrlésű kenyérből készült szendvics, sok zöldséggel és egy kis csirkével vagy hallal. A vacsora még több zöldségből, kis csirke, pulyka vagy hal húsból és gyümölcsből áll.
Minden nap bevesz egy étrendkiegészítőt is, ami több mint 30 különböző gyümölcs és zöldség keverékét tartalmazza. Ezek a: káposzta, bodza, zeller, kelbimbó, sárgarépa, cékla, árpafű, lucerna, szója rost és egy japán hínár keverék.
“Valami működik!”- mondta Marilyn. ”A daganatok mostanra már vagy eltűntek, vagy regresszálódtak (szunnyadó állapotba húzódtak vissza), és nem termelnek folyadékot többé. James lépcsőzik, rövid sétákat tesz és egy csomó olyan dolgot csinál, amiről ezelőtt még álmodni sem tudott. Saját lányunk is sokszor hitetlenkedve néz az édesapjára, hogy az mennyivel jobban néz ki. “-teszi hozzá Marilyn.
Nem ez volt az első alkalom, hogy a Bloomer családban valaki rákban betegedett volna meg. Lányuknál négy évvel ezelőtt mellrákot diagnosztizáltak, amit több műtét és kemoterápiás kezelés követett. Még mindig nagyon sűrűn kell ellenőrző vizsgálatra járnia.
“Átéltem már ezt a lányommal, és tanultam belőle- tette hozzá Marilyn- és beismeri: “Azt gondolom, hogy az onkológusok nem értik teljesen egészen ezt a betegséget. Amikor úgy döntenek, hogy már nem tehetnek semmi mást, akkor érzi magát teljesen elveszettnek az ember. Nos, velünk ez megtörtént! Szerencsések voltunk viszont abban, hogy találtunk valami olyan megoldást, ami számunkra működött.
Egyébként nem tudom, mi történt volna. “
Forrás: Naturahirek.hu
________________________________
Olvassa el a Budwig étrend:
Ki Doktor Johanna Budwig?
Sajt-és lenmagolaj, a rák gyógyítására
Természetes kezelés a rák
Megelőzése stroke, fekély
Kerülje a margarin és a cukor
Budwig menü egy napra
Budwig étrend ColonHelp
A magvak és olaj a csodákban a rák megelőzésében és gyógyításában. Azt találta, egy német orvos Johanna Budwig, aki kezelt több mint 50 daganatos betegek lenmag, lenmagolaj és túró. Mert az ő kutatási, Dr. Budwig jelölték hatszor a Nobel-díjat.
Ki Doktor Johanna Budwig?
Dr. Johanna Budwig egy német biokémikus, szakértője a zsírok és olajok. Dolgozott az ő beteg 1951-ben és 2002-ig, amikor ő volt 90 éves. Kezelésére különböző daganatos betegségekben, a siker mértéke a 90% feletti.
Sajt-és lenmagolaj, a rák gyógyítására
Elindult a rák gyógyításában betegek egy keverék túrót és a len hidegen sajtolt olaj. Dr. Johanna Budwig felfedezte, hogy a használata a finomított olaj az étrendben blokkolni bizonyos funkcióinak sejtek és szervek, befolyásolja a sejthártya és megakadályozza azok oxigénellátását. A keveréket a hidegen sajtolt lenmagolaj sajtot készített néhány kénben, amely vissza tudja állítani a sejtmembránon.
Közben lenmagolaj tartalmaz alfalinolenic sav, az omega-3 esszenciális zsírsavak sorozat. Ezek az alapvető összetevői a sejtek. A szervezet nem képes szintetizálni omega-3 zsírsavak egyedül, ezért be kell lépniük együtt ételt. A magok és az olaj megoldást e tekintetben.
Dr. Johanna Budwig úgy döntöttek, hogy egyesítik lenmagolaj vagy a sajt, mert a sajt jó fehérjeforrás jogilag kötelező esszenciális zsírsavak és ezáltal javítsák felszívódását a szervezetben.
Dr. Budwig volt egy keverék 1 rész olaj négy rész sajt. Lenmagolaj helyettesíthető magokat kávédaráló múltban az autó. Magok lehet keverni vagy sajtot és joghurtot.
Tanulmányai alatt, Dr. Budwig megállapította, hogy a vér rákos betegek, egyes anyagok (foszfatidok és lipoproteinek) voltak kisebb mennyiségben, mint az egészséges emberek.
A vérvizsgálatok kimutatták jelenlétét zöldes-sárgás anyag helyett oxigént szállító hemoglobin, amely a sejteket. Ez megmagyarázza, hogy miért rákos betegek állandóan fáradt és te vérszegény.
Ez a felfedezés lehetővé tette Dr. Johanna Budwig hogy teszteljék a elméletét. Megjegyezte, hogy amikor a test megkapja foszfatidokat és lipoproteinek kívül, daganatok elkezdenek nyugdíjba vonulni, állandó fáradtság és a vérszegénység eltűntek, és a beteg állapota életenergia. A tünetek a daganat, májműködési zavar javul.
az oldal tetejére
Természetes kezelés a rák
A két osztály anyagok - foszfatidok és lipoproteinek - el tudja látni az étkezési lenmag olaj és a hidegen sajtolt sajtot. Három hónap után, zöldes-sárga anyag vérben helyébe egészséges vörösvértestek (hemoglobin), és a lipoproteinek és foszfatidok ismét megjelenik elemzés.
Több ezer beteget segített a diéta Budwig túlélni kemény rák tünetei. A klinikai vizsgálatban minden típusú rák, daganatok, sőt az utolsó fázisban van.
Megelőzése stroke, fekély
Sok év után a klinikai vizsgálatok, a kezelés által javasolt formula Dr. Budwig kezdték használni a rák gyógyításában nem csak Európában, hanem az érelmeszesedés megelőzésében, stroke, szívinfarktus, fekély, prosztata megnagyobbodás, ízületi gyulladás, ekcéma , sclerosis multiplex, autoimmun betegségek.
Kerülje a margarin és a cukor
Budwig étrend lehetővé teszi a betegek esznek természetes szénhidrátok datolya, a füge, körte, alma, szőlő. A méz is hasznos.
Ehelyett a betegeket, hogy kerüljék az úgynevezett pszeudo-zsírok - hidrogénezett és részlegesen hidrogénezett zsírok (margarin). Kémiai feldolgozásából származó zsírok ezen megy keresztül transfoma őket a káros anyagok szervezetünk számára. Van is elfelejtette telített állati zsír, majonézes saláta, hús kapó állatok növekedési hormon, vaj, margarin, húskonzervek, még ha növényi olaj.
Az egyik alapvető szabályok által létrehozott Dr. Johanna Budwig utal, hogy megszüntessék a zsírok, amelyeket nehéz megemészteni. Helyükre ajánlott jó kövér, könnyen emészthető és metabolizálódik, mint lenolaj.
Cukor kell távolítani, és ő az étrendben. Anyagcsere A rosszindulatú daganatok függ glükóz fogyasztása. A glükóz a formában, cukor van jelen a szervezetben digest.
Budwig menü egy napra
A kötet "Rák - probléma és megoldás" (Cancer - a probléma és a megoldás), 1999-ben megjelent, és az "olaj-fehérje-diéta", megjelent 1952-ben, Dr. Johanna Budwig ajánlom őket egy nap menüt azoknak, akik szeretnének követik a diétát javasolt általa.
A. Az első óra, reggeli előtt, igyon meg egy pohár savanyú káposzta levét. Juice nyerik áthaladó géppel készült savanyú káposzta levét.
Kettő. Reggeli kezdődik egy csésze zöld tea vagy gyógytea. Tea segít őrölt lenmag megduzzad a gyomorban. Uzsonna után esznek müzli, keveréke túró, lenmag lenmagolaj vagy gyümölcs. Később, ha éhes lehet enni teljes kiőrlésű kenyér, nyers zöldségek, kemény sajt.
Három. Snack 10 állhat egy pohár frissen facsart leve, sárgarépa, cékla, zeller, citrom, alma, saláta, spenót.
Négy. Ebéd előtt, egy csésze zöld tea növény. A teát is mézzel édesített, minden esetben a cukorral. Ajánlott továbbá egy evőkanál őrölt lenmagot, hogy serkentik az emésztést.
Öt. Ebéd áll saláta nyers zöldségek, fűszeres almával almaecetet vagy citromlevet, lenmag olaj és fűszerek. Ha szeretne egy édes salátaöntet, majd keverje bele olajat szőlőlé, alma vagy más gyümölcslé. Testünk meg tudja emészteni egy vagy két evőkanál lenmag olaj nélkül kevert sajttal. Tökmagolaj is keverhető lenolaj. Kerülje a kereskedelmi salátaöntetek mégis. Ha még mindig úgy tűnik, megpróbál néhány éhes párolt zöldség és gabona készült.
6. Desszert keverékéből áll a sajt és olaj, hanem a gyümölcs, dió, méz.
Július. Uzsonna: 2 evőkanál őrölt lenmagot hozzá egy gyümölcslé.
Augusztusban. Az 1, 2 vacsora előtt: papaya vagy ananász levét, két evőkanál őrölt lenmagot. Papaya és ananász enzimeket tartalmaz, amelyek serkentik az emésztést. Igyál juice után rögtön felkészültek, vagy emésztőenzimeket eltűnik.
Augusztusban. Vacsora: leves, vagy párolt zöldség ecet, teljes kiőrlésű gabona és Oleolux. Oleolux, akinek vaj van egy recept hozta létre Dr. Budwig, hogy jöjjenek a betegek. Ez az olaj készült lenmagolaj, hagymát, fokhagymát és aromás kókuszolaj. Elkészítéséhez vaj, 125 ml olaj helyett a fagyasztóba. 250 g kókuszolaj melegíteni, hogy a négy hagymát, pároljuk 5-8 percig hagyja. Adjunk hozzá 10 gerezd fokhagymát, és hagyja, hogy a hőt egy másik 3-5 perc. A keveréket kapott helyeznek olaj hideg keverjük össze, majd tegye vissza a fagyasztóba, hogy megkeményedik. Egyél vaj helyett szabályos.
Szeptember. Vacsora után engedélyezett egy pohár vörös bor vagy egy csésze gyógytea.
Étkezések között, Dr. Budwig ajánlott relaxációs ülés, sétál a napon.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Friss bejegyzések
Friss hozzászólások
Archívum
